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Aux alentours de l'Eau Blanche on pouvait, autrefois, trouver des pâtres. Un pâtre est
Les propriétaires de domaines possédaient des bovins, des brebis ainsi que des chevaux qu’ils faisaient garder par des pâtres, bergères ou vachers, souvent des enfants, qui travaillaient parfois au péril de leur vie.
